Рулетики из лаваша с курицей и сыром

  45 мин      6 порции

Ингредиенты

• Лаваш: 3 шт.
• Сыр плавленный: 200 г.
• Филе куриное: 400 г.
• Сметана: 4 ст.л.
• Соль: по вкусу
• Перец черный: по вкусу

Инструкция

1. Филе курицы отварить до готовности. Измельчить при помощи блендера или мясорубки. Добавить к курице плавленый сыр, сметану, соль, перец. Всё хорошенько перемешать.
2. Смазать массой первый лист лаваша. Накрыть вторым листом -смазать. Положить сверху третий лист и свернуть в рулет. Оставить рулет на 20 минут для пропитки.
3. Нарезать на ломтики 3-5 см. Обжарить на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета. Приятного аппетита!